9月是全民健康生活方式宣傳月,今年的活動(dòng)主題是:食要三減,減掉不良生活方式;體要三健,健出美好生活向往。
隨著人們生活水平的不斷提高,不合理生活方式引發(fā)的高血壓、高血脂、高血糖、肥胖等已成為影響居民健康的大敵,要想健康,平時(shí)一定要注重自己的生活方式。在日常生活中需要做到“三減三健”,“三減”即減鹽、減油、減糖,“三健”即健康體重、健康骨骼、健康口腔。
減鹽
減少鹽攝入有利于血壓控制,建議成人每日的用鹽量不超過(guò)5克,平時(shí)做飯時(shí)可使用定量鹽勺、少用醬油等含鹽調(diào)味品,少吃高鹽包裝食品,學(xué)會(huì)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表,烹飪過(guò)程中可以采用一些天然調(diào)味料如蔥、姜、花椒、八角、辣椒等,同時(shí)可以添加蔬菜汁、水果汁來(lái)調(diào)味。外出就餐選擇低鹽菜品等措施減少鹽的攝入量。
減油
高脂肪、高膽固醇膳食是高脂血癥和肥胖的危險(xiǎn)因素。建議成年人每天烹調(diào)用油量不超過(guò)25-30克。日常做飯時(shí)可采用控油壺定量取油,養(yǎng)成定量用油的習(xí)慣。多用蒸、煮、燉、燜、涼拌等方式,少食用煎、炸食物,使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等烹調(diào)器,均可減少用油量。
減糖
成人每日糖的攝入量不超過(guò)50g,最好控制在25g以下。警惕添加糖的攝入,添加糖是指人工加入到食品中的糖類(lèi),常見(jiàn)的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。食品主要包括含糖飲料、糕點(diǎn)、餅干、甜品、冷飲、糖果等;部分來(lái)源于菜品,如糖醋排骨、回鍋肉、冰糖銀耳羹等。
健康體重
保持適當(dāng)?shù)捏w重是預(yù)防慢性病的重要措施。通過(guò)合理的飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),保持身體健康體重范圍。體重是否正常可用體重指數(shù)(BMI)來(lái)判斷。BMI=體重(千克)/身高的平方(米2)。成年人的正常BMI值為18.5—23.9,<18.5為偏瘦,24≤BMI<28為超重,≥28為肥胖。
健康骨骼
各個(gè)年齡階段都應(yīng)當(dāng)注重骨質(zhì)疏松的預(yù)防,嬰幼兒和年輕人的生活方式都與成年后骨質(zhì)疏松的發(fā)生有密切聯(lián)系。增加富含鈣質(zhì)的食物攝入,如牛奶、豆制品等。同時(shí),多進(jìn)行戶(hù)外運(yùn)動(dòng),增加與陽(yáng)光的接觸時(shí)間,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。
健康口腔
保持口腔衛(wèi)生是預(yù)防口腔疾病的關(guān)鍵。堅(jiān)持早晚刷牙、飯后漱口,定期進(jìn)行口腔檢查和治療。此外,定期更換牙刷、牙膏等口腔清潔用品,也有助于保持口腔健康。
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