活動現場。受訪單位供圖
打造“真健康、高品質、多特色”的飲食環境是眾多學校的目標。近日,上海尚陽外國語學校桐鄉實驗學校舉行“學校食品安全、你我同查”活動,來自市市場監督管理局、市教育局、市傳媒中心以及學生家長代表組成的聯合檢查組對學校進行了全方位檢查,活動還進行了現場直播。
聯合檢查組人員對學校食堂的五大區域進行逐一監督檢查,讓大家“零距離”了解到學校食堂食品安全管理情況和食品加工流程,感受到學校在餐飲管理中的“制度嚴、執行嚴、考核嚴、安全嚴”,向社會充分展示了學校食品安全工作的良好成效。
尚陽學校食堂一直以來在陽光下運作。學校成立了由教師、職工、家長共同參與的膳管會,學校食堂的食材質量、價格會進行陽光公示,采用不確定人員的驗菜制度,實行校長、家長陪餐制,共同維護校園食品安全,讓全體師生吃得放心。
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